Do poczytania

Jak zaparzyć kawę w dripperze V60?
Parzenie kawy w dripperze na pierwszy rzut oka może wydawać się skomplikowane. Nie ma co się oszukiwać - trochę jest, a przynajmniej w porównaniu do przygotowywania kawy za pomocą automatycznego ekspresu lub innych bardziej popularnych metod. Jednak kiedy opanujemy podstawy, a może nawet pozwolimy sobie na parę eksperymentów, to wszystko stanie się jasne!
Czytaj więcej
Kawowa mapa świata - czym różni się kawa z Afryki od kawy z Ameryki?
Około 10-15 lat temu zaczęliśmy obserwować zjawisko, które nazywane jest dzisiaj Trzecią Falą Kawy. Ale co to właściwie jest? Ten tajemniczo brzmiący termin kryje za sobą przede wszystkim wzrost wiedzy i świadomości o kawie, coraz większą liczbę osób chcących dowiedzieć się, jak parzyć ją dobrze oraz coraz lepszy dostęp do wysokiej jakości ziaren.
Czytaj więcej
pixel