Kakao Esperanza 1000g | ORGANIC - FAIRTRADE | Pizca del Mundo

  • Esperanza to kakao z niewielką zawartością naturalnego tłuszczu kakaowego. Idealnie nadaje się do wypieków.
Kakao Esperanza 1000g | ORGANIC - FAIRTRADE | Pizca del Mundo
Pochodzenie: Peru, Dominikana
Forma: mielona
Certyfikaty: EkologicznyFAIRTRADE
84,00 zł
/ szt. brutto
84,00 zł / kg
Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 369,00 zł

Masa netto: 1000g.

Kraje pochodzenia: Dominikana, Peru.

Certyfikacja ekologiczna: certyfikat rolnictwa ekologicznego UE.

Jest to produkt Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade).

Kakao produkowane jest z ziaren kakaowca pochodzących ze spółdzielni Fair Trade: Conacado (Dominikana) i Naranjillo (Peru).

Składniki: 100% ekologiczne kakao odtłuszczone alkalizowane. Zawartość naturalna tłuszczu kakaowego: 10-12%.

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, mleka i soi.

Esperanza to kakao z niewielką zawartością naturalnego tłuszczu kakaowego. Idealnie nadaje się do wypieków.

Kakao jest przygotowane w stylu holenderskim (alkalizowane), dzięki czemu jest mniej kwaśne i gorzkie, ma też bardziej wyrazisty kolor i lepiej się rozpuszcza w wodzie. Ponieważ jest łagodniejsze, lepiej współgra z innymi smakami w potrawach. Niska zawartość tłuszczu sprawia, że kakao to jest mniej kaloryczne. 

Dzięki alkalizacji kakao Esperanza ma neutralne (pH 7-8), powinno być więc wykorzystywane w przepisach, w których używa się proszku do pieczenia (w przeciwieństwie do przepisów z sodą oczyszczoną, która wymaga środowiska kwaśnego, zapewnionego np. przez kakao niealkalizowane).

Fair Trade oznacza sprawiedliwe warunki handlowe dla producentów z krajów rozwijających się i stwarza możliwości inwestowania w rozwój lokalnej społeczności oraz stabilną przyszłość. Więcej na: www.info.fairtrade.net

Pizca del Mundo jest pierwszą polską marką różnorodnych produktów Fair Trade. O jej wyjątkowości stanowią: etyczne pochodzenie produktów, najwyższa ich jakość oraz oryginalny design opakowań, które ozdabiane są przez wrocławską artystkę Paulinę Mager. Więcej na stronie: www.pizcadelmundo.pl

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Producent:

Szczypta Świata sp. z o.o.

ul. Świeradowska 51-57

50-559 Wrocław

Kod produktu
5902768072990
Masa netto
1000g
Pochodzenie

Informacja ta dotyczy krajów pochodzenia wszystkich surowców użytych w danym produkcie np. przy kawie będą to tylko ziarna kawy, ale przy yerba mate również dodane do niej zioła czy przyprawy.

Peru
,
Dominikana
Forma
mielona
Certyfikaty
EkologicznyEkologiczny
,
FAIRTRADEFAIRTRADE
Zawartość cukru
bez cukru
Pytania innych klientów o ten produkt
Witam, czy mogłabym dostać wykaz składników odżywczych wraz z ich wartościami.

Jasna sprawa, poniżej przesyłam tabelę wartości odżywczej na 100g.

Wartość energetyczna: 921 kJ / 220 kcal
Tłuszcz: 13,1 g
   w tym: kwasy tłuszczowe nasycone: 7,8 g
Węglowodany: 58,3 g
   w tym: cukry: 1,8 g
Białko: 18,1 g
Sól: 0,05g

Czy kakao jest pelnowartosciowe i czy wystepuja pozytywne efekty jak po dpbrym jakosciowo kakao. Mam na mysli czy kakao noe jest odtluszczone. POZDRAWIAM

Dzień dobry, to kakao jest odtłuszczone (ma ok. 12 % tłuszczu), poza tym jest prażone, czyli poddane  obróbce cieplnej. Nasze nieprażone i nie odtłuszczone kakao to Yanachaga, serdecznie polecamy. 

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?
Skorzystaj z formularza zapytania lub zadzwoń pod numer+48 508 100 141
Zadaj pytanie
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Z naszego bloga

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel